Hola a todos mis campañer@s ,he tenido un poco abandonado el blog porque estoy trabajando por las mañanas y ya no es lo mismo,pero en cuanto que tenga un ratito como hoy sigo con el blog antes de que se me olvide como poner las recetas , un saludo a tod@s,
INGREDIENTES.
1 kilo de castañas cocidas en agua
2 cucharadas de azúcar
4 huevos
200 gramos de harina
150 gramos de azúcar
1 vaso de leche
100 gramos de mantequilla
PREPARACION .Se cuecen las castañas en poco agua con el anís y las dos cucharadas de azúcar cuando estén tiernas se pasa por el pasapurés .En un bol aparte se mezclan el resto de los ingredientes y por último se le añaden las castañas, se pone un molde engrasado o con caramelo liquido y al horno a 180 grados por unos 45 minutos, si es para hacerlo como dulce al baño maría si es como tarta no. Espero que os guste ya que ahora empieza el tiempo de las castañas.
